在当今瞬息万变的商场环境中，技能身世的创业者常常面临产品研制超前、商场承受度低的窘境。但是，“五个女博士”品牌创始人姜珺，却凭仗深沉的科研布景和坚决的信仰，成功打破了这一魔咒，将胶原蛋白肽产品面向了新的高度。

  “五个女博士”品牌创立于2019年，正值胶原蛋白肽商场低迷之际。其时，商场上对胶原蛋白肽产品的承受度遍及不高，加之曩昔与胶原蛋白相关的负面信息，使得品牌起步反常困难。但是，姜珺及其团队并未因而畏缩。他们深知，科研技能是产品的魂灵，而胶原蛋白肽的成效早已在多年的基础研讨中得到验证。特别是姜珺在北大营养学实验室期间，跟从导师李勇教授深耕胶原蛋白肽范畴多年，面临外界的质疑，她一直充满信心。

  从科学家到创业者，姜珺的身份发生了改动，但她的初心从未改动。她深知，科研与商场是品牌开展的双翼，缺一不可。因而，在繁忙的创业生计中，她一直保持对职业新趋势、新技能的敏锐洞悉，将商场动态和需求及时反馈给实验室，推进实验室效果的商场转化。这种桥梁效果，不只保证了“五个女博士”品牌一直站在技能前沿，也为其赢得了商场的广泛认可。

  近来，“五个女博士”品牌再次在科研范畴取得了明显效果。他们聚集弹性蛋白肽这一重要成分的制备、性质剖析及成效等相关研讨，并在《食物制造业科技》上接连宣布了两篇论文，引起了业界的广泛重视。

  值得注意的是，在弹性蛋白肽的制备上，采用了包含牛心脉管、牛韧带以及鲣鱼等海鱼的心脏动脉球等多种质料。其间，鱼弹性蛋白肽因具有安全性高、免疫原性低一级特色，深受商场和消费的人的喜爱。这一研讨效果不只进一步丰厚了“五个女博士”的产品线，更为品牌在商场中的竞赛增添了有力的科技支撑。

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