2021年是“十四五”规划的开局之年，云南省在2021年政府工作报告中指出，将继续全力打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌。水是生命之源，石林天外天作为云南省本土的矿泉水企业，致力于民众健康饮水需求，为建设云南省健康生活目的地贡献一己之力。近日，云南天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠做客人民网访谈室，畅谈健康饮水及打造云水典范的规划与发展。
王忠：云南天外天是一家有限责任公司，成立于1994年，到现在已经有27年了，我们从始至终以来都是专业的做矿泉水。
人民网：石林天外天一直热衷于开展各类的公益活动，这中间还包括实测全国的水源地，碱性的水免费喝等等的公益活动。作为一家非公有制企业，多年以来花费大量的人力物力以及财力精力去做这些公益活动的目的是什么？有什么成效？
王忠：这个活动是由中国矿泉水专业委员会和云南天外天天然饮料有限责任公司共同发起的公益活动。活动主题是“饮水思源求真之旅”，活动主要是检测了全国天然水源的酸碱性。2017到2018年，我们从西藏、新疆一直到黑龙江，从海南、香港一直到内蒙古，行程10多万公里共检测了全国207处水源，发现有206处是碱性水。这个活动的最大的目的主要是为了给更多消费的人提供一个关于水的参考。
人民网：这几年石林天外天经常参加关于健康的各种的会议和论坛，同时也展开了对于水的实验和研究。那么目前石林天外天对于水的研究处于一个怎样的阶段？有哪些成果？
2021年是“十四五”规划的开局之年，云南省在2021年政府工作报告中指出，将继续全力打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌。水是生命之源，石林天外天作为云南省本土的矿泉水企业，致力于民众健康饮水需求，为建设云南省健康生活目的地贡献一己之力。近日，云南天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠做客人民网访谈室，畅谈健康饮水及打造云水典范的规划与发展。
王忠：云南天外天是一家有限责任公司，成立于1994年，到现在已经有27年了，我们从始至终以来都是专业的做矿泉水。
人民网：石林天外天一直热衷于开展各类的公益活动，这中间还包括实测全国的水源地，碱性的水免费喝等等的公益活动。作为一家非公有制企业，多年以来花费大量的人力物力以及财力精力去做这些公益活动的目的是什么？有什么成效？
王忠：这个活动是由中国矿泉水专业委员会和云南天外天天然饮料有限责任公司共同发起的公益活动。活动主题是“饮水思源求真之旅”，活动主要是检测了全国天然水源的酸碱性。2017到2018年，我们从西藏、新疆一直到黑龙江，从海南、香港一直到内蒙古，行程10多万公里共检测了全国207处水源，发现有206处是碱性水。这个活动的最大的目的主要是为了给更多消费的人提供一个关于水的参考。
人民网：这几年石林天外天经常参加关于健康的各种的会议和论坛，同时也展开了对于水的实验和研究。那么目前石林天外天对于水的研究处于一个怎样的阶段？有哪些成果？
王忠：截至目前，我们已做了4个动物实验。第一个是2019年，跟昆明理工大学做的关于骨质疏松方面研究；第二个是2020年，我们和中国计量大学合作，做了关于高尿酸血症的研究；第三个是和昆明理工大学合作，做了关于胃溃疡的研究。研究证明碱性水对酒精引起的胃黏膜损伤，有一定作用；第4个是代谢综合征的一个研究。
王忠：饮水是很重要的，构成我们人体的最主要的物质就是水，水对人体健康影响相对来说比较大。所以我们做研究也还是为了让更多的人了解水与水的不同。我们每个人每天都要喝水，但是怎么喝很多人可能不是很清楚。我们从始至终在宣导，也做了大量的工作，包括在社区做一些活动，怎么喝水，喝什么水更好。
王忠：我们联系一些社区，做一些关于喝水饮水的宣导工作。与社区组织讲座，还有一些单位、学校也在做这方面的工作。我们在工厂做了一个专门的水体验馆，让市民在那里体验关于水的研究，可以在那里做一些实验，例如说酸碱实验，活性实验，矿物质的检测，PDS的检测和泡茶的实验。
人民网：慢慢的变多的行业进行了“互联网+”的整合和布局，那么请问您怎么样看待目前互联网发展对于水企的影响？
王忠：我们推出的碱性水，很早就在互联网布局了，天外天在京东、天猫、苏宁、拼多多等电子商务平台都已经入驻。我认为“互联网+”是未来的发展的新趋势，最近两三年天外天所有的利润都会全部投入在网络站点平台的发展上。
人民网：我们不难发现到打造百亿级云水产业被列为2021年云南重要的一个督办提案，您对此怎么看？
王忠：云南有很好的水资源，九大湖泊、六大水系，很多优质的水资源其实没有变成商品。从2017年和2018年在全国进行的水检测来看，云南的水确实比较好。云南水的碱性相对高一些，而且云南水资源丰富，有很多类型的矿泉水资源，这些资源都为云南打造百亿水企提供了好的基础，我们水企会积极努力配合政府，把这块工作做得更好。
王忠：一要让更多的企业来加入。让企业加大投入，把云南天然水产业带动起来。二要把相关的云南水企的特点发挥好。中国做水的企业非常多，而我们大多数人只知道娃哈哈、农夫山泉这些全国知名的品牌，其实我们也能够最终靠打造地方品牌，让云南水企做得更大更好。
